Estándar de calidad

Nuestra experiencia anterior en la producción de ciertos hidrocoloides nos permite saber las necesidades de nuestros clientes. Gracias a esto sabemos que la calidad del alga no solo depende de la humedad e impurezas, donde SECO S.A. siempre está por sobre las especificaciones exigidas. Sabemos que el alga debe preservar su estructura molecular y para ello debe tener un proceso de cuidado post cosecha óptimo para así poder obtener las mejores funcionalidades de viscosidad y fuerza de gel de los hidrocoloides que se obtienen del alga.

La larga costa de Chile sobre los 6.400 km hace fundamental ser eficiente y eficaz en la compra y en el traslado de las algas. Debido a esto, el tener una infraestructura y logística adecuada para poder secar y procesar el alga en forma rápida y profesional, es básico para que el alga libere toda su funcionalidad en los hidrocoloides que se obtienen de ella. SECO S.A. además de cumplir con los estándares básicos exigidos, tiene una trazabilidad completa y hace un control de calidad en su laboratorio de todos sus productos, midiéndoles a las algas rojas viscosidad, impurezas, humedad y características organolépticas y humedad, impurezas y granulometría a las algas pardas.